Llamada niacina y en algunos países vitamina PP.
Funciones:
la vitamina B3 participa en el metabolismo de hidratos de carbono, proteínas y grasas, en la circulación sanguínea y en la cadena respiratoria.
Interviene en el crecimiento, funcionamiento del sistema nervioso y el buen estado de la piel.
Mejora el sistema circulatorio, permite el perfecto fluído sanguíneo, ya que relaja los vasos sanguíneos otorgándoles elasticidad a los mismos.
Estabiliza la glucosa en sangre.
Se encuentra:
Se la encuentra en carnes, la principal fuente la constituyen las carnes, de ternera, de aves, de cordero y de cerdo, el hígado es la víscera con más contenido de niacina, el riñón tambien la contiene, lácteos, huevos, cereales integrales, levadura y legumbres. Los pescados también son fuente importante de niacina, especialmente el atún, el cual posee altos niveles de esta vitamina. También en los guisantes, patatas, alcachofas y cacahuetes.
Deficiencia:
Diarrea, llagas en la boca.
Extrema deficiencia puede causar la enfermedad mental conocida como pelagra(problemas de piel ante exposición a la luz, inflamación de mucosas, diarrea y alteraciones psíquicas).
Alteraciones del sistema nervioso.
trastornos digestivos, fatiga constante.
Problemas de piel, ulceras bucales.
Problemas en encías y/o lengua.
La deficiencia de niacina afecta a todas las células del cuerpo.
La niacina o vitamina B3 es util en:
Mala circulación: en las extremidades, manos y piernas, la niacina relaja los vasos sanguíneos, por lo tanto resulta útil para que la sangre fluya óptimamente.
Artritis: ayuda a desinflamar las articulaciones de las personas que padecen de artritis reumatoidea.
Colesterol alto: esta vitamina disminuye los niveles de colesterol en sangre.
Diabetes I (insulino-dependiente): la administración de niacina en los comienzos de esta enfermedad, frena el avance de la misma.
Zumbido en los oídos o tinnitus: puede ser de gran ayuda la suplementacion con niacina, para así disminuir los pitidos o ruidos que sufren las personas con este problema.
Síndrome de malabsorción
Hemodiálisis y diálisis peritoneal
Sobredosis:
Náuseas, daño al hígado.
Trastornos nerviosos: nerviosismo, ansiedad, insomnio, depresión, y en el peor de los casos demencia.
Problemas en el aparato digestivo: diarrea, indigestión, picores en el recto, engrosamiento lingual y llagas bucales.
Si la carencia es mínima, se manifiesta teniendo mal aliento.
Nota:
Los suplementos en forma de comprimidos se presentan como ácido nicotínico, niacinamida y hexaniacitato de inositol.
Te lo explicamos todo sobre las vitaminas
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