LECHE DE AVENA

Las ventajas de la leche de avena son:

. Resulta ideal para las dietas de control del colesterol ya que, además de no contener este tipo de grasa, según diversos estudios clínicos ayuda a regular los niveles de colesterol en sangre.
. Es de fácil digestión, y por tanto adecuada para las personas con digestiones difíciles. Aliada de las dietas adelgazantes por su bajo contenido calórico (40 calorías cada 100 gramos).
. Puede ser una alternativa para las personas que sufren intolerancia a la lactosa y/o a las proteínas de la leche de vaca.
. Ideal para la dieta de los deportistas.
La leche de avena es muy buena para los niños por su agradable sabor.
La avena posee un buen balance de nutrientes, contiene una proporción de proteínas del 13%. Es rica en hidratos de carbono, calcio, hierro, ácido nicotínico y vitaminas del complejo B.

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Fuente: Revista Irisnatura